Смачний яблучний концентрат

Україна продовжує імпонувати світу рекордними обсягами експорту яблучного концентрату другий рік поспіль.

З липня 2023 року по січень 2024 року наша країна відправила за кордон понад 70 тисяч тонн цієї продукції. Це трохи менше, ніж торік за цей же період, але все ще на 22% більше за середні показники минулих п’яти сезонів.

За прогнозами аналітиків, цьогоріч ми маємо всі шанси оновити свій власний рекорд. Зокрема, тому що в попередньому сезоні-2022/23 основна частина яблучного концентрату була вивезена у першій половині року через атаки на енергетичну інфраструктуру країни. Цього сезону високий рівень експорту тримається стабільно впродовж усього часу, і, як відзначає Євген Кузін, аналітик плодоовочевого ринку з проєкту EastFruit, можливості для збільшення обсягів залишаються великими.