Вибір рубрики

Яка лохина найсмачніша

02.08.2024

Наталія та Андрій Янцевичі з маленького містечка Березне на Рівненщині мають великі плани на своє фермерство. Вони мріють збільшити площі під лохину та створити власний фруктовий сад. Громада їм навіть землю виділила, але всі реєстраційні процеси на паузі.

Починали вони зовсім скромно у 2016 році, коли Андрій посадив кілька кущів лохини, які вони купили в садовому центрі. Ягідка настільки їм сподобалась, що вирішили розширюватися. Реальність виявилась набагато складнішою, ніж очікували, і витрати були втричі більші!

Тепер у них є різні сорти лохини і вони вже знають, як можна було б зекономити на старті. Вони користуються американським методом посадки і вкладаються у лохину постійно, бо ягода дуже вибаглива і потребує багато уваги.

Щороку вони продають свої ягоди на ринку та через Instagram, а в цьому році планують навіть випустити власний джем. А ще мріють про виробництво соусів до сиру та м’яса. Це така справжня сімейна справа, яка росте і розвивається незважаючи на всі виклики!

Схожі новини:

22.11.2025

Форум виноробів у Мукачеві

У Мукачеві днями відбувся перший міжнародний форум виноробів та виноградарів — подія тепла, насичена традиціями...

Детальніше

21.11.2025

Старт виробництва біоклею.

У Житомирській області, в індустріальному парку «Коростень», офіційно запустили інноваційне виробництво біоклею з гороху —...

Детальніше

20.11.2025

Посів буряка під зиму

Підзимовий посів буряка — справа менш популярна серед городників, адже пов’язана з певними погодними ризиками....

Детальніше